Theenmura - Theenmura

Theenmura buchstabiert auch Theen Mura ist das traditionelle Bankett der St. Thomas Christen in Kerala , Indien . Es ist eine nicht-vegetarische Form der festlichen Hauptmahlzeit und unterscheidet sich vom vegetarischen Bankett Sadhya in den Gerichten und im Verlauf des Servierens erheblich . Es wird in der Regel bei christlichen Festen wie Weihnachten , Ostern , Nalpiravi , Pindikuthi Perunnal , Dukrana und Familienfeiern von Christen wie Heirat , Taufe , Erstkommunion und Verlobung serviert .

Ein typisches theenmura kann, ist jedoch nicht darauf beschränkt , Kuchen mit Wein , Fleisch Schnitzel mit challas (eine Art Salat ), appam , parotta , Hammel - Eintopf, Fisch mollee , gekochtem Reis , Fisch-Curry und Rindfleisch vindaloo .

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