Madhuca longifolia -Madhuca longifolia

Madhuca longifolia
Mahuwa-Bäume in Chhattisgarh.jpg
Wissenschaftliche Klassifikation bearbeiten
Königreich: Pflanzen
Klade : Tracheophyten
Klade : Angiospermen
Klade : Eudicots
Klade : Asteroiden
Befehl: Ericales
Familie: Sapotaceae
Gattung: Madhuca
Spezies:
M. longifolia
Binomialer Name
Madhuca longifolia

Madhuca longifolia ist ein indischer tropischer Baum , der hauptsächlich in den zentral- und nordindischen Ebenen und Wäldern vorkommt. Es ist allgemein bekannt als madhūka , madkam (in der Sprache Ho ), mahuwa , mahua , mahwa , mohulo oder Iluppai oder vippa chettu . Es ist ein schnellwüchsiger Baum, der etwa 20 Meter hoch wird, immergrünes oder halbimmergrünes Laub besitzt und zur Familie der Sapotaceae gehört . Es ist anpassungsfähig an trockene Umgebungen und ist ein prominenter Baum in tropischen Laubmischwäldern in Indien in den Bundesstaaten Odisha , Chhattisgarh , Jharkhand , Uttar Pradesh , Bihar , Maharashtra , Telangana , Madhya Pradesh , Kerala , Gujarat , Westbengalen und Tamil Nadu .

Verwendet

Sie wird in warmen und feuchten Regionen wegen ihrer ölhaltigen Samen (je nach Reifezeit zwischen 20 und 200 kg Samen pro Baum pro Jahr), Blüten und Holz angebaut. Das Fett (fest bei Raumtemperatur) wird zur Hautpflege, zur Herstellung von Seife oder Waschmitteln und als Pflanzenbutter verwendet. Es kann auch als Heizöl verwendet werden . Die nach der Ölextraktion erhaltenen Saatkuchen sind sehr gute Düngemittel. Die Blüten werden im tropischen Indien zur Herstellung eines alkoholischen Getränks verwendet. Dieses Getränk ist auch dafür bekannt, die Tiere zu beeinträchtigen. Mehrere Teile des Baumes, einschließlich der Rinde, werden wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Es wird von vielen Stammesgemeinschaften wegen seiner Nützlichkeit als heilig angesehen.

M. longifolia in Hyderabad, Indien

Die Blätter von Madhuca indica (= M. longifolia ) werden von der Motte Antheraea paphia ernährt , die Tassarseide produziert , eine in Indien kommerziell bedeutende Form der Wildseide . Auch Blätter, Blüten und Früchte werden gehackt, um Ziegen und Schafe zu füttern.

Die Tamilen haben mehrere Verwendungen für M. longifolia ( iluppai auf Tamil). Der Spruch " aalai illaa oorukku iluppaip poo charkkarai " weist darauf hin, dass die Blüte von M. longifolia verwendet werden kann, da sie sehr süß ist, wenn kein Rohrzucker verfügbar ist. Die tamilische Tradition warnt jedoch davor, dass der übermäßige Gebrauch dieser Blume zu einem Ungleichgewicht des Denkens führt und sogar zu Wahnsinn führen kann .

Die Alkaloide im Presskuchen von Mahua- Samen werden Berichten zufolge in einigen Teilen Indiens zum Töten von Fischen in Aquakulturteichen verwendet. Der Kuchen dient zur Düngung des Teiches, der entwässert, sonnengetrocknet, mit Wasser aufgefüllt und mit Fischstäbchen aufgefüllt werden kann.

Mahua Blumen

Mahua Blumen

Die Mahua-Blume ist essbar und ist ein Nahrungsmittel für Stammesangehörige. Sie verwenden es, um Sirup für medizinische Zwecke herzustellen.

Mahua-Blüten sind reich an Gesamtzucker, von denen reduzierender Zucker in großer Menge vorhanden ist. Die Blüten werden auch fermentiert, um das alkoholische Getränk Mahua , einen Landlikör , herzustellen . Die Stämme von Surguja und Bastar in Chhattisgarh und die Völker von Western Orissa, die Santhals von Santhal Paraganas (Jharkhand), die Koya-Stammesangehörigen von Nordost-Andhra Pradesh, die Bhil- Stammesangehörigen im Westen von Madhya Pradesh und die Stämme von Nord-Maharaschtra betrachten den Baum und das Mahua- Getränk als Teil ihres kulturellen Erbes. Mahua ist ein unverzichtbares Getränk für indigene Männer und Frauen während der Feierlichkeiten.

Mahula-Frucht ist ein wesentliches Nahrungsmittel der westlichen Odisha. Der Baum hat eine große kulturelle Bedeutung. Es gibt viele Arten von Speisen, die mit seinen Früchten und Blumen zubereitet werden. Außerdem beteten die westlichen Odisha-Leute während der Feste zu diesem Baum. Der aus den Blüten hergestellte Likör ist weitgehend farblos, undurchsichtig und nicht sehr stark. Es ist kostengünstig und die Produktion erfolgt größtenteils in Home Stills.

Mahua- Blumen werden auch zur Herstellung von Marmelade verwendet, die von Stammeskooperativen im Bezirk Gadchiroli in Maharashtra hergestellt wird.

Mahua

Darüber hinaus gibt es im Bezirk Wardha in Maharashtra eine weitere Firma, "Sevagram Agro Industries", die in sehr großem Umfang mit Mahua-Produkten handelt und innovative Produkte wie Samenöl und Mahua Jam in arabische Länder exportiert.

In vielen Teilen von Bihar, wie in den Dörfern im Distrikt Siwan, werden die Blüten des Mahua- Baumes sonnengetrocknet; Diese sonnengetrockneten Blumen werden zu Mehl gemahlen und zur Herstellung verschiedener Brotsorten verwendet.

Die Einheimischen verwenden auch Mahua-Blumen, um Wein herzustellen.
Sonnentrocknung von Mahua (Madhuca) mit traditioneller Supa aus Bambus im Dorf Chhattisgarh, Indien

Literatur

Aus Madhūka- Blüten (Madhuca longifolia) zubereiteter Wein wird in mehreren hinduistischen und buddhistischen Literaturwerken erwähnt.

Kali, die auf einem roten Lotus in voller Blüte sitzt, ihr schönes Gesicht strahlend, beobachtet Mahākāla, die betrunken vom köstlichen Wein der Madhuka-Blume vor ihr tanzt.

—  Mahānirvaņa-Tantra

Mahua-Öl

  • Durchschnittlicher Ölgehalt: 32,92 bis 57,53 %
  • Brechungsindex: 1,452
  • Fettsäurezusammensetzung (Säure, %) : Palmitinsäure (c16:0) : 24,5, Stearin (c18:0) : 22,7, Ölsäure (c18:1) : 37,0, Linolsäure (c18:2) : 14,3
  • Elemente : Kohlenstoff (C), Calcium (Ca), Stickstoff (N), Magnesium (Mg), Phosphor (P), Natrium (Na)

Trifed, eine Website des Ministeriums für Stammesangelegenheiten der indischen Regierung, berichtet: „Mahua-Öl hat erweichende Eigenschaften und wird bei Hautkrankheiten, Rheuma und Kopfschmerzen verwendet. Es ist auch ein Abführmittel und gilt als nützlich bei gewohnheitsmäßiger Verstopfung, Hämorrhoiden und As ein Brechmittel. Indigene Stämme verwendeten es auch als Leuchtmittel und Haarfestiger.“

Es wurde auch als Biodiesel verwendet .

Andere Namen

  • Andere botanische Namen: Bassia longifolia L., B. latifolia Roxb., Madhuca indica JF Gmel., M. latifolia (Roxb.) JFMacbr., Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell., Illipe malabrorum (engl.) Hinweis: die authentische Gattung Bassia gehört zu den Chenopodiaceae . Die Namen B. longifolia und B. latifolia sind illegitim.
  • Sorten:
    • M. longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (= B. latifolia (Roxb))
    • M. longifolia var. Longifolia
  • Umgangssprachliche Namen:
    • Santali: matkom
    • Bengalisch: Mohua
    • Oriya:"Mahula" "ମହୂଲ"
    • Deutsch: Honigbaum, Butterbaum
    • Französisch: illipe , arbre à beurre , bassie , madhuca
    • Indien: moha, mohua, madhuca, kuligam, madurgam, mavagam, nattiluppai, tittinam, mahwa, mahua, mowa, moa, mowrah, mahuda (Gujarati-મહુડા)
    • Marathi: "Mahu" und "muvda" in Pawari lokaler Stammessprache (Nandurbar, Maharashtra). / "Moha"
    • Rajasthan: "Dolma" in Mevadi und Marwari
    • Sri Lanka: mee auf Singhalesisch
    • Tamilisch: iluppai (இலுப்பை),
    • Telugu: vippa (విప్ప),
    • Myanmar: ကမ်းဇော်
  • Synonyme Namen für diesen Baum in einigen indischen Bundesstaaten sind mahua und mohwa im Hindi- sprechenden Gürtel, Mahwa, Mahula , Mahula in Oriya und maul in Bengalen , Mahwa und Mohwro in Maharashtra , Mahuda in Gujarat , Ippa Puvvu ( Telugu : ఇప్ప ) in Andhra Pradesh, Ippe oder Hippe in Karnataka ( Kannada ), Illupei oder இலுப்பை in Tamil , Poonam und Ilupa in Kerala ( Malayalam ) und Mahula, Moha und Modgi in Orissa ( Oriya ).

Verschiedene Ansichten und Aspekte von M. longifolia var. latifolia

Verweise

Externe Links

Literaturverzeichnis

  • Boutelje, JB 1980. Enzyklopädie der Welthölzer, Namen und Fachliteratur.
  • Duke, JA 1989. Handbuch der Nüsse. CRC-Presse.
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  • Saldanha, CJ & DH Nicolson. 1976. Flora des Hassan-Bezirks.
  • Saldanha, CJ 1985–. Flora von Karnataka.