Ranger Russet - Ranger Russet

Kartoffel 'Ranger Russet'
Gattung Solanum
Spezies Solanum tuberosum
Sorte "Ranger Russet"
Züchter Joseph J. Pavek, USDA
Ursprung Aberdeen, Idaho , USA

Der Ranger Russet ist eine spät reifende Kartoffel , die zum Backen und Verarbeiten zu Pommes Frites verwendet wird . Es wurde ursprünglich von Joseph J. Pavek vom USDA in Aberdeen, Idaho , gezüchtet und 1991 gemeinsam vom USDA und den landwirtschaftlichen Stationen von Idaho, Washington , Oregon und Colorado veröffentlicht. Ranger Russet steht nicht unter Sortenschutz . Es ergibt eine mittlere bis hohe Anzahl von Knollen mit einer kurzen Ruhezeit .

Botanische Merkmale

  • Die Ranger Russet-Pflanze ist mittelgroß bis hoch und halb aufrecht mit einzelnen, welligen, sehr markanten Flügeln.
  • Die Stängel sind leicht pigmentiert und die nicht pigmentierten Knoten sind leicht angeschwollen.
  • Die offenen, mittelgrünen Blätter haben schwach pigmentierte Mittelrippen.
  • Primärblätter erscheinen in vier Paaren mit einer eng eiförmigen Form, einer akuminierten Spitze, einer stumpfen und symmetrischen Basis und schwach gewellten Rändern. Endblättchen erscheinen ebenfalls in vier Paaren mit einer eng eiförmigen Form und einer akuminierten Spitze, aber die Basis ist stumpf und asymmetrisch.
  • Sprossen sind breit mit einer zylindrischen Form; Die Basis ist mittelrotviolett und stark kurz weichhaarig, während die Spitze schwach pigmentiert und mäßig kurz weichhaarig ist.
  • Es gibt zahlreiche Blüten mit einer mittelrotvioletten Krone und einem zitronengelben Staubbeutel . Die Blütenknospen sind stark pigmentiert.
  • Knollen sind lang mit einer leicht abgeflachten Form.
  • Die braunrote Haut hat gleichmäßig mitteltiefe Augen mit leicht hervorstehenden Augen.
  • Das Fleisch ist weiß.
  • Knollen haben ein hohes spezifisches Gewicht .

Landwirtschaftliche Merkmale

Lager

Ranger Russet hat eine Ruhezeit von ungefähr 100 Tagen, wenn es bei 45 ° F gelagert wird. Dies bedeutet, dass die Kartoffeln, wenn sie als Saatgut gelagert werden, etwa 7 bis 9 Grad kühler aufbewahrt werden müssen, um übermäßiges Keimen und Altern zu verhindern. Kartoffeln, die zur Verarbeitung gelagert werden, können unter den gleichen Bedingungen gelagert werden, unter denen Russet Burbank gelagert werden kann. Wenn die Kartoffeln länger als drei Monate gelagert werden, sollte vor dem 90. Tag ein chemischer Sprossenhemmer angewendet werden. Wenn die Kartoffeln unreif oder beschädigt sind, kann Trockenfäule im Fusarium zu einem Problem werden. Es ist auch wichtig, dass sich die Lagereinheit auf einer hohen Luftfeuchtigkeit befindet, um das Risiko von Druckprellungen zu verringern.

Verweise

  1. ^ Pavek, JJ (1992). "Ranger Russet: Eine lange Russet-Kartoffelsorte für die Verarbeitung und den Frischmarkt mit verbesserter Qualität, Krankheitsresistenz und Ertrag". American Potato Journal 69: 483 & ndash; 488
  2. ^ a b Paul R. Wonning Gärtnerhandbuch für den Kartoffelanbau im Gemüsegarten: Anbau eines Kartoffelgartens für Anfänger oder Veteranen (2015) , p. 27, bei Google Books
  3. ^ Liebe, Stephen L; et al. (1998). "Kulturmanagement von Ranger Russet Kartoffeln" (PDF) . Erweiterung Universität von Idaho . Universität von Idaho . Abgerufen am 30. November 2016 .