Speisesaal - Food hall
Eine Food Hall ist ein großer eigenständiger Standort oder ein Kaufhausbereich, in dem Speisen und Getränke verkauft werden.
Überblick
Im Gegensatz zu Food-Courts , die aus Fast-Food-Ketten bestehen, mischen Food Halls in der Regel lokale Handwerksrestaurants, Metzgereien und andere Lebensmittel-orientierte Boutiquen unter einem Dach. Lebensmittelhallen können auch nicht mit Kaufhäusern verbunden sein und unabhängig betrieben werden, oft in einem separaten Gebäude.
Der Begriff „Food Hall“ im britischen Sinne wird in den USA zunehmend verwendet. In einigen asiatisch-pazifischen Ländern entspricht „Food Hall“ einem nordamerikanischen „Food Court“ oder die Begriffe werden synonym verwendet. Ein Food Court ist ein Ort, an dem sich die Filialen der Fast-Food-Kette in einem Einkaufszentrum befinden.
Eine Gourmet - Food Hall gibt es auch in Form kann , was ist nominell ein öffentlicher Markt oder eine moderne Markthalle , zum Beispiel in Stockholm ‚s Östermalm Saluhall oder Mexiko - Stadt ‘ s Mercado Roma .
Liste der Essenshallen
- Mehrere Standorte weltweit: Eataly
- Amsterdam : De Hallen
- Atlanta : Krog Street Market , Ponce City Market . Geplant für Midtown Atlanta : "The Collective" bei CODA , "Politan Row" am Colony Square .
- Baltimore : Lexington Market , Hollins Market , Cross Street Market , Northeast Market , Broadway Market, R.House
- Bangkok : Siam Paragon Center
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Berlin :
- KaDeWe
- Markthalle IX (Eisenbahnhalle)
- Markthalle X (Arminiushalle)
- Markthalle XI (Marheinekehalle)
- Bordeaux : La Boca FoodCourt
- Boston : Faneuil Hall Marktplatz
- Büffel : EXPO-Markt
-
Chicago :
- Block 37
- Französischer Markt in Chicago
- Eataly
- Forum55
- Revival Food Hall
- Cincinnati : Findlay-Markt
- Cleveland : West Side Market
- Kolumbus : Nordmarkt
- Dayton : 2nd Street Market
- Denver : Die Quelle
- Honolulu : Maunakea-Marktplatz
- Knoxville : Kern's Bakery (im Bau)
- Lissabon : Time Out Markt Lisboa
- London : Fortnum und Mason , Harrods , Harvey Nichols , Selfridges , John Lewis (Oxford Street)
- Los Angeles : Grand Central Market , Farmers Market (Los Angeles) , Brentwood Country Mart
- Madrid : Plateau Madrid
-
Mexiko-Stadt :
- Stadtmarkt , mehrere Standorte
- La Morera
- Kaufhäuser in Liverpool , mehrere Standorte
- Marché Dumas
- Mercado Independencia
- Mercado Molière
- Mercado Roma
- Mailand 44, Colonia Juárez
- Milwaukee : Öffentlicher Markt in Milwaukee
- Minneapolis : Midtown Global Market , Graze
- Moskau : Eliseevsky Gastronom ( ru )
- Neu-Delhi : AnnaMaya Food Hall
- New Orleans : St. Roch Markt
-
New York City :
- Dean & DeLuca
- Eataly
- Gotham Westmarkt
- Hudson isst
- Industriestadt , Brooklyn ;
- Chelsea-Markt
- Grand Central Terminal : Grand Central Market
- Plaza Food Hall,
- North Carolina
-
Orange County, Kalifornien :
- Anaheim : Anaheim Packhaus
- Santa Ana : 4th Street Market
- Tustin : Unionsmarkt
- Osaka : Kaufhaus Hanshin , Daimaru , Takashimaya , Isetan
- Ottawa : Queen St. Fare
- Paris : La Grande picerie , Galeries Lafayette
- Philadelphia : Reading Terminal Market
- Pittsburgh : Pittsburgh Public Market
- Portland, Oregon : Pine Street Market
- Rotterdam : Markthalle
- San Francisco : San Francisco Ferry Building Marketplace
- Seattle : Pike Place Market , Melrose Market
- Seoul : Kaufhaus Lotte , Dean und DeLuca , CJ Foodworld, Fauchon
- Singapur : Ngee Ann City Basement, ION Orchard Basement, Plaza Singapura Basement, Bugis Junction Basement, Raffles City Basement, 313 @ Somerset Basement, Clarke Quay Central Basement, Pasar Geylang Serai, PasarBella
- St. Louis, Missouri : Central Table Food Hall
- St. Paul, Minnesota : Fass und Koffer
- St. Petersburg : Elisseeff Emporium
- Stockholm : Östermalms saluhall ( sv )
- Schweiz : Warenhaus Globus
- Taipeh : Bellavita Gourmet Food Hall
- Tokio : Kaufhäuser Takashimaya , Seibu , Odakyu
-
Toronto
- Eataly
- Market & Co., Upper Canada Mall in Newmarket, Ontario
- Saks Food Hall by Pusateri - Hudson's Bay Queen Street
- Valletta , Malta : Is-Suq tal-Belt
- Vancouver : Öffentlicher Markt auf Granville Island
- Warschau , Polen : Hale Mirowskie , Hala Koszyki
- Washington DC : Unionsmarkt
- West Palm Beach, FL : Grandview Public Market