Clarissa Dickson Wright- Clarissa Dickson Wright

Clarissa Dickson Wright
Clarissa Dickson Wright 2011.jpg
Dickson Wright bei einem Fundraising-Dinner für die Countryside Alliance im Jahr 2011.
Geboren ( 1947-06-24 )24. Juni 1947
St. John's Wood , London , England
Ist gestorben 15. März 2014 (2014-03-15)(im Alter von 66 Jahren)
Edinburgh , Schottland
Beruf Fernsehpersönlichkeit , Starkoch, Schauspielerin, Geschäftsfrau, Autorin, Anwältin
aktive Jahre 1996–2014

Clarissa Theresa Philomena Aileen Mary Josephine Agnes Elsie Trilby Louise Esmerelda Dickson Wright (24. Juni 1947 - 15. März 2014) war eine englische Starköchin, Fernsehpersönlichkeit, Schriftstellerin, Geschäftsfrau und ehemalige Anwältin . Sie war am besten bekannt als eine der zwei fetten Damen , zusammen mit Jennifer Paterson , in der Fernsehkochsendung. Sie war eine akkreditierte Cricket-Schiedsrichterin und eine von nur zwei Frauen, die Guild Butcher wurden .

Frühen Lebensjahren

Dickson Wright wurde in St. John's Wood , London , als jüngstes von vier Kindern geboren. Ihr Vater, Arthur Dickson Wright, war Chirurg der königlichen Familie , der beim Kolonialdienst in Singapur gedient hatte , und ihre Mutter, Aileen Mary (Molly) Bath, stammte aus "einer bekannten und angesehenen Familie in Singapur". Sie sagte, ihr Vater sei Alkoholiker gewesen, der seine Frau und seine Kinder verbal und körperlich misshandelt habe.

Im Alter von 11 Jahren wurde Wright in das Kloster des Heiligen Herzens, eine unabhängige Schule für Mädchen in der Küstenstadt Hove in Sussex , und dann in das Kloster des Heiligen Herzens in Woldingham geschickt . Nach der Schule studierte Wright Rechtswissenschaften am University College London und absolvierte ihre Ausbildung als Rechtsanwalt bei Gray's Inn .

Karriere

Frühe Karriere

Dickson Wright wurde 1970 in die Anwaltskammer berufen. Sie behauptete später (obwohl sie in diesem Jahr 23 Jahre alt wurde), dass dies im Alter von 21 Jahren geschah und dass sie die jüngste Frau war, die jemals in die Anwaltskammer berufen wurde. Nachdem ihre Mutter 1975 an einem Herzinfarkt starb , erbte sie eine beträchtliche Geldsumme, die sie nach eigenen Angaben in den nächsten acht Jahren verschwendete. Der Tod ihrer Mutter, kombiniert ein Jahr später mit dem ihres Vaters, der seine letzten Lebensjahre nach einem Schlaganfall an den Rollstuhl gefesselt und aphasisch verbrachte , ließ sie in eine tiefe Depression zurück, und sie trank in den folgenden 12 Jahren stark.

1979 übernahm Dickson Wright die Kontrolle über das Essen in einem Trinkclub am St. James's Place in London. Dort lernte sie einen Alkoholiker namens Clive kennen (dessen Nachnamen sie nie preisgab); sie führten eine Beziehung bis zu seinem Tod 1982 an Nierenversagen im Alter von 40 Jahren. Kurz darauf wurde ihr das Berufsverbot erteilt, weil sie ohne Kammern praktizierte. Dickson Wright behauptete, dass sie während ihrer alkoholischen Jahre Sex mit einem Abgeordneten hinter dem Stuhl des Sprechers im Unterhaus hatte .

In den frühen 1980er Jahren war sie obdachlos und wohnte bei Freunden. Zwei Jahre lang war sie Koch-Haushälterin bei einer Familie in Sussex, bis sie wegen ihres alkoholbedingten Verhaltens gefeuert wurde. Nachdem Dickson Wright wegen Fahrens unter Alkoholeinfluss angeklagt wurde, begann er, Treffen, Beratungen und ein Entgiftungszentrum der Anonymen Alkoholiker zu besuchen . Sie besuchte das Promis Recovery Center in Nonington . In ihrem 2009 erschienenen Buch Rifling Through My Drawers drückte sie ihren Glauben an die Reinkarnation aus . Sie war eine leidenschaftliche Anhängerin der Jagd.

Kochen und Fernsehen

BBC2 hat eine Serie von Two Fat Ladies in Auftrag gegeben . Vier Serien wurden hergestellt und auf der ganzen Welt gezeigt. Paterson starb 1999 mitten in der vierten Staffel.

Spätere Jahre

Zwei Fat Ladies endeten nach Patersons Tod. Dickson Wright trat von 2000 bis 2003 mit Johnny Scott in Clarissa and the Countryman auf und spielte 2003 die Wildhüterin in der Sitcom Absolutely Fabulous . 2004 schloss sie ihren Edinburgher Kochbuchladen wegen Insolvenz und verlor den Vertrag, eine Teestube bei Lennoxlove zu betreiben . der Sitz des Herzogs von Hamilton und Brandon . 2005 nahm Dickson Wright an der BBC-Reality-TV-Show Art School teil .

Dickson Wright wurde im November 1998 zum Rektor der University of Aberdeen gewählt, der ersten weiblichen Rektorin der Universität. Ihre Autobiografie Spilling the Beans wurde im September 2007 veröffentlicht. 2008 präsentierte sie einen einmaligen Dokumentarfilm für BBC Four , Clarissa and the King's Cookbook , in dem sie Rezepte aus einem Kochbuch aus der Regierungszeit von Richard II . macht .

Zusammen mit dem Rennpferdetrainer Sir Mark Prescott wurde Dickson Wright im März 2007 im Rahmen einer vom Internationalen Fonds für Tierschutz nach dem Hunting Act 2004 eingereichten Privatklage wegen Hasenjagd mit Hunden in North Yorkshire angeklagt . Am 1. September 2009 plädierten sie und Prescott schuldig und erhielten eine absolute Entlassung vor dem Scarborough Magistrates' Court. Sie sagten, dass sie vom Yorkshire Greyhound Field Trialling Club zu der Veranstaltung eingeladen wurden, der dem Gericht mitteilte, dass es der Meinung sei, dass es eine legale Veranstaltung unter Verwendung von Maulkorbhunden veranstalte.

Im Oktober 2012 trat Dickson Wright bei Fieldsports Britain auf, um über Dachse und ihren Nährwert zu diskutieren und sagte: "Es wird eine Keulung geben, also warum sie nicht einfach auf die Deponie werfen, warum nicht sie essen?" Im November 2012 präsentierte sie eine kurze BBC4-Fernsehserie über die Geschichte des britischen Frühstücks, Mittag- und Abendessens. Sie war Anhängerin der Konservativen Partei und lebte in Inveresk , Schottland .

Tod

Dickson Wright wurde Anfang 2014 ins Krankenhaus eingeliefert und starb am 15. März 2014 in der Edinburgh Royal Infirmary an einer unbekannten Krankheit, die zu ihrem Tod an Lungenentzündung führte.

Ihre Trauermesse fand am 7. April in Edinburgh in der St. Mary's Cathedral statt, danach wurde sie eingeäschert.

Bücher

Kochbücher:

  • The Haggis: A Short History (Appletree Press Ltd, 3. Mai 1996).
  • Zwei dicke Damen: Gastronomische Abenteuer mit Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 3. Oktober 1996) (Betitelt Kochen mit den zwei fetten Damen in den USA).
  • The Two Fat Ladies Ride Again , mit Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 4. September 1997).
  • The Two Fat Ladies Full Throttle , mit Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 27. August 1998).
  • Hieland Foodie: A Scottish Culinary Voyage with Clarissa , mit Henry Crichton-Stuart (Natl Museums of Scotland, 1. August 1999).
  • Living Large: A Life in Recipes (Schottland am Sonntag, 1999) (48 Seiten).
  • Zwei dicke Damen – Obsessionen , mit Jennifer Paterson ( Ebury Publishing , 7. September 1999).
  • Das Beste von zwei fetten Damen: Über 150 Lieblingsrezepte aus ihren meistverkauften Büchern ( Ebury Publishing , 2000).
  • Sunday Roast: The Complete Guide to Cooking and Carving , mit Sir John Scott, 5. Baronet ( Headline Publishing Group , 7. Oktober 2002).
  • The Game Cookbook , mit Sir John Scott, 5. Baronet (Kyle Cathie, 12. August 2004).
  • Pre-Victorian English Cookery (Macmillan Trade Taschenbuch, 5. März 2004).
  • Clarissa's Comfort Food (Kyle Cathie, 4. September 2008).
  • Töpfchen! Clarissas One Pot Cookbook ( Hodder & Stoughton , 16. September 2010).
  • The Great British Food Revival , verschiedene Autoren (W&N, 3. März 2011).
  • The Great British Food Revival: The Revolution Continues , verschiedene Autoren (W&N, 10. November 2011).

Erinnerungen:

Sonstig:

Hörbücher

Geschriebene Vorworte

Fernsehen

SERIE:

GASTAUFTRITTE:

  • Wachsen Sie Ihre Grüns, essen Sie Ihre Grüns (1993, 1 Folge).
  • Im National Trust - Chinesische Seidentapete (1. Februar 1995).
  • Die Jahresendshow (31. Dezember 1996) (mit Jennifer Paterson ).
  • All Over The Shop (8. Januar 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Loblieder: Food Praise (9. Februar 1997: Bournville ) (mit Jennifer Paterson ).
  • Comedy Zone (27. Februar 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Die Rosie O'Donnell Show (23. September 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Die Tonight Show mit Jay Leno (24. September 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Edinburgh-Nächte (18. August 1997).
  • Clive Anderson All Talk (September 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Die Jahresendshow (31. Dezember 1997) (mit Jennifer Paterson ).
  • Live! mit Regis und Kathie Lee (18. Februar 1998) (mit Jennifer Paterson ).
  • Good Morning America (20. Februar 1998) (mit Jennifer Paterson ).
  • In der Küche mit Bob (21. Februar 1998) (mit Jennifer Paterson ) (QVC auf The Shopping Network).
  • Edinburgh-Nächte (28. August 1998).
  • Organic Food Awards (28. Oktober 1998) (mit Jennifer Paterson ).
  • Fragestunde (1998-2003, 4 Folgen).
  • Unterhaltung heute Abend (Dezember 1998) (mit Jennifer Paterson ).
  • Sophie Grigsons Kräuter (3. März 1999).
  • Royal Television Society Awards (29. März 1999) (mit Jennifer Paterson ).
  • Habe ich Neuigkeiten für Sie (7. Mai 1999) (Moderation: Angus Deayton ).
  • Mark Lamarr verlässt das 20. Jahrhundert (8. August 1999).
  • Sophie Grigsons Kräuter (17. August 1999).
  • Loose Women (1999-2012, 4 Folgen).
  • Loblieder (12. Dezember 1999: Advent 3: Christmas is Coming ).
  • Parkinson (28. Januar 2000).
  • Weitergeben (20. März 2000) (27. März 2000).
  • Promi-Reha (19. Juli 2000).
  • Live-Talk (7. November 2000), mit Johnny Scott .
  • Ruby (8. November 2000), mit Johnny Scott .
  • Friends for Dinner - Friends for Christmas Dinner (20. Dezember 2000).
  • Frühstück mit Frost (27. Mai 2001), mit Johnny Scott .
  • Feiertag (29. Oktober 2001).
  • Fünfzig Orte, die man sehen muss, bevor man stirbt (10. November 2002).
  • Samstag Küche Live (31. Mai 2003).
  • Absolutely Fabulous (Episode: Huntin', Shootin' & Fishin ) (7. November 2003).
  • Das beliebteste Weihnachtsessen der Nation (18. Dezember 2003).
  • Ein Mann und sein Hund (29. Dezember 2003).
  • Heute mit Des und Mel (11. Dezember 2003; 14. Januar 2004).
  • Großbritanniens beste Sitcom ( Open All Hours 6. März 2004, Live Final 27. März 2005).
  • Alles Gute zum Geburtstag BBC Two (20. April 2004).
  • The Wright Stuff (2004-2011, 4 Folgen).
  • GMTV (16. September 2004).
  • Countdown (5 Folgen vom 16. bis 20. Februar 2006).
  • Neueste Show (28. März 2006).
  • Hannah Glasse : Die erste häusliche Göttin (30. Juni 2006).
  • Testen Sie die Nation: Der Nationale IQ-Test 2006 (2. September 2006).
  • Friends For Dinner: Weihnachtsessen (30. Dezember 2006).
  • Balderdash & Piffle (2006-2007, 2 Folgen).
  • Die neue Paul O'Grady Show (29. November 2007).
  • Clarissa und das Kochbuch des Königs (7. Mai 2008).
  • The One Show (2008-2010, 2 Folgen).
  • Die Alan Titchmarsh-Show (28. September 2009).
  • Der große Kampf ums Essen (29. September 2009).
  • Victoria Wood: Im Fernsehen gesehen (21. Dezember 2009).
  • Tagebuch von Herrn Pepys (11. Januar 2010).
  • Newsnight um 30 (23. Januar 2010).
  • Die Michael-Ball-Show (13. September 2010).
  • Fern Britton trifft Clarissa Dickson Wright (5. Dezember 2010).
  • Welly Telly: Die Landschaft im Fernsehen (29. Mai 2011).
  • Lernen Sie den Autor kennen: Festliche Köche (21. Dezember 2011).
  • Rundkopf oder Kavalier: Welcher bist du? (15. Mai 2012).
  • Fieldsports Großbritannien (Oktober 2012).
  • Die eine Show (29. November 2012).
  • Victoria Woods Nice Cup of Tea (2 Folgen 10. April 2013, 11. April 2013).
  • The Mind of the Maker Clarissa Dickson Wright spricht in der St. Paul's Cathedral (31. April 2013).
  • Promi-Eierköpfe (13. Dezember 2013).
  • Wie man am mittelalterlichen Hof vorankommt (11. März 2014).

Auszeichnungen

2008 BA/Nielsen BookData Author of the Year Award.

DVD-Veröffentlichung

Das DVD-Set Two Fat Ladies enthält eine 40-minütige BBC-Hommage an Paterson, die 2004 ausgestrahlt wurde. Die DVD-Box wurde im Juli 2008 in den Vereinigten Staaten von Amerika veröffentlicht. Die Veröffentlichung von Acorn Media enthält alle 24 Episoden auf vier Discs. Die Show war in Großbritannien als DVD-Set für Region 2 veröffentlicht worden.

Rezeption

Ihre A History of English Food wurde von The Independent als „sehr informativ“ und „sicherlich für den klassischen Status bestimmt“ beschrieben. Der Rezensent bemerkt , dass sie gesehen hatte Dachs auf der Bar im West Country Schinken Pubs ihrer Kindheit, und dass ein Kutteln Verkäufer in Dewsbury Markt verkauft „neun verschiedene Sorten von Kutteln, einschließlich Penis und Euter (was bemerkenswert wie ist Erbsenbrei ). "

Verweise

Externe Links

Akademische Ämter
Vorangestellt
Rektor der Universität Aberdeen
1998–2004
gefolgt von