Carhop - Carhop
Ein Carhop ist ein Kellner oder eine Kellnerin , die Menschen in ihren Autos in Drive-in- Restaurants Fast Food bringt . Carhops arbeiten normalerweise zu Fuß, aber manchmal benutzen sie Rollschuhe , wie in Filmen wie American Graffiti und Fernsehsendungen wie Happy Days dargestellt . Carhops werden seit langem mit Hot Rods in Verbindung gebracht .
Die ersten Autohäuser entstanden 1921, als Autos in Dallas , Texas, allgegenwärtig waren . Zwei Männer, ein Geschäftsmann namens JG Kirby und ein Arzt namens RW Jackson, beschlossen, die Tatsache auszunutzen, dass viele Leute Autos besaßen und mehr kamen. Sie stellten fest, dass viele der Fahrer lieber nicht aus ihren Autos steigen würden, um zu essen. Sie eröffneten ein Restaurant namens Pig Stand , das von Anfang an männliche Carhops hatte. Die Unternehmenswebsite von A&W behauptet tatsächlich, das erste Carhop-Restaurant im Jahr 1923 eröffnet zu haben, nur zwei Jahre nachdem der Pig Stand Carhops ins Leben gerufen hatte. Der Begriff selbst, ein Wortspiel mit dem Wort „Hotelpage“, wurde erst 1937 im Druck verwendet.
Während des Zweiten Weltkriegs ersetzten Frauen bald die männlichen Carhops , weil die meisten amerikanischen Männer ihre Jobs aufließen , um zum Militär zu gehen, und Restaurants entdeckten schnell, dass ein hübsches Mädchen mehr Essen verkaufte. Dies ging in den späten 1940er und 1950er Jahren zurück, als Männer in die Zivilarbeit zurückkehrten und hübsche Mädchen als nachteilig für die Anziehung von Herumtreibern angesehen wurden .
Mitte der 1960er Jahre, als neuere Drive-Ins mit Drive-Through- Service begannen, ging die Zahl der Carhops dramatisch zurück und sie werden heute nur noch selten gesehen. Carhops gibt es noch an einigen wenigen original erhaltenen Drive-In-Ständen und nostalgischen Fastfood- Restaurants , meist in kleineren und ländlichen Städten mit lokalem Besitz. Sonic Drive-In beschäftigt immer noch Carhops in den meisten seiner über 3.600 Restaurants. In den letzten Jahren gab es ein Wiederaufleben des Carhop, wobei einige Franchise-Unternehmen von der Nostalgie und den Erinnerungen an die Babyboomer profitieren . Die von Carhops verwendeten Aluminium-Fensterschalen werden auch heute noch hergestellt und verkauft.
Die Uniformen der frühen Carhops waren wichtig, da viele Drive-Ins gegeneinander antraten und etwas Auffälliges als Spielgeist angesehen wurde. Es gab oft ein Militär-, Fluglinien-, Raumfahrt- oder Cheerleader- Thema oder ein anderes Konzept, von dem ein Besitzer dachte, dass es Kunden anziehen würde.
In der Populärkultur
Ein Carhop war das prominenteste Bild auf dem Plakat des Films American Graffiti . Marsha und Wendy, Carhops bei Arnold's Drive-in, waren in den frühen Staffeln der TV-Serie Happy Days wiederkehrende Charaktere . Der Niedergang des Autohauses wurde im Film The Founder gezeigt , wo Ray Kroc (dargestellt von Michael Keaton ) sich über eine falsche Bestellung bei einem Autohaus in einem namenlosen Autohaus beschwert, der seine Beschwerde ignoriert und davonläuft, um mit nicht zahlenden Kunden zu flirten . Später im Film, als Maurice McDonald vom Aufkommen seines Titelrestaurants erzählt, sagt er, dass er und sein Bruder aufgrund dieser Probleme alle Autohäuser entlassen und sie durch das "Speedee-System" ersetzt haben, wo die Kunden besser bedient wurden.